Secrets de roches

Le granite

Quasiment indestructible, le granite constitue une bonne partie de la croûte de nos continents et la racine de nos montagnes. Considérée comme le socle du monde terrestre, cette roche est en quelque sorte l’épine dorsale sur laquelle les espèces terrestres évoluent. Pour mieux comprendre les relations qu’elle entretient avec le vivant, nous nous rendrons aux Etats-Unis, où des chercheurs tentent de comprendre comment une roche si dure influence, malgré tout, la vie végétale. En Namibie, nous emboîterons le pas de drôles d’animaux, les lézards Agamas, qui profitent de ses propriétés. En Corse, sur les Aiguilles de Bavella, nous accompagnerons les grimpeurs qui savent faire parler les pierres. En Bretagne, le granite à la source de nombreuses croyances, a changé le cours de l’Histoire ; En Alsace, il influence la saveur des vins, parmi les meilleurs du monde. Partout, le granite donne du goût au vivant.